À partir de ce mois-ci, découvrez des articles et des recettes spécialement conçus pour la nutrition en cas de MPR (maladie polykystique des reins), préparés par la diététiste spécialisée en nutrition rénale Emily Campbell, dans notre infolettre mensuelle.

À propos d’Emily : Elle est diététiste-nutritionniste et éducatrice certifiée en diabète. Elle détient une maîtrise en alimentation et nutrition de l’Université Western. Emily se spécialise en nutrition rénale et aide les personnes atteintes d’une maladie rénale à mieux comprendre leur alimentation afin d'améliorer leur santé. Emily vit à Toronto, en Ontario. Vous pouvez la retrouver sur kidneynutrition.ca.

Pourquoi les liquides sont-ils importants?

Vos reins maintiennent l'équilibre des liquides dans votre corps. Mais avec la MPR, boire suffisamment aide également à :

• Réduire la vasopressine, une hormone qui augmente la croissance des kystes. Boire assez de liquides aide donc à limiter la formation de kystes.
• Réduire le risque de calculs rénaux, fréquents chez les personnes atteintes de la MPR.
• Prévenir la déshydratation, qui peut endommager vos reins et réduire leur fonctionnement.

Quelle quantité boire?

Les liquides incluent l’eau et d’autres boissons comme le café, le thé et les soupes. On recommande généralement aux personnes atteintes de la MPR de boire entre 2 et 3 litres (environ 8 à 12 tasses) par jour. Cette quantité peut varier selon vos besoins personnels, vos médicaments et votre état de santé. Discutez-en avec votre néphrologue ou votre diététiste pour connaître la quantité idéale pour vous.

Boire trop d'eau peut parfois provoquer une baisse de sodium dans le sang (hyponatrémie). Comme pour tout, boire trop ou trop peu n’est pas bon.

À quoi correspondent 3 litres? Cela représente environ 12 tasses ou 96 onces par jour. En comparaison, les adultes canadiens devraient boire environ 2,7 litres par jour pour les femmes et 3,7 litres pour les hommes. Les recommandations pour la MPR ne sont donc pas très différentes des recommandations générales.

Quels liquides choisir?

L’eau devrait être votre principale boisson. Visez entre 2 et 3 litres (8 à 12 tasses) par jour. D’autres liquides peuvent aussi compter.

• Thé et café : Limitez-vous à environ 2 tasses par jour. Si vous souffrez de calculs rénaux, limitez les thés noirs (comme le Orange Pekoe ou le Earl Grey) à une seule tasse par jour, car ils contiennent des oxalates. Limitez aussi les sucres ajoutés au miel ou au sirop d’érable, et choisissez des crèmes sans additifs de phosphore.
• Boissons sucrées : Réduisez les boissons comme les jus et les boissons gazeuses pour votre santé globale.
• Alcool : Consommez de l'alcool avec modération. Il peut augmenter la pression artérielle et accélérer les dommages aux reins. Consultez votre médecin, car l'alcool peut affecter vos médicaments. Consultez les directives canadiennes sur la consommation à faible risque d’alcool ici.

Conseils pour boire suffisamment

• Aromatisez votre eau : Ajoutez des saveurs naturelles comme des fraises, de la menthe, du concombre, du citron ou de la lime.
• Eau gazeuse : Vous pouvez en boire occasionnellement si elle est non sucrée.
• Mesurez votre consommation : Utilisez une bouteille d’eau pour suivre votre apport quotidien.
• Installez une routine : Buvez de l’eau au réveil, pendant les repas et après être allé aux toilettes.
• Utilisez des applications : Cronometer ou MyFitnessPal peuvent vous aider à suivre votre consommation de liquides.

Boire suffisamment de liquides aide à gérer votre MPR et à préserver vos reins. Consultez toujours votre équipe soignante pour déterminer la quantité idéale pour vous.

En savoir plus

• Vous cherchez plus d’informations sur quoi manger avec la MPR? Consultez Pour l'amour de vos reins, un livre de cuisine et guide nutritionnel spécialement conçu pour les personnes atteintes de la MPR.
• Consultez ses articles sur la nutrition rénale sur notre site web.

À propos de l'auteure

Emily Campbell, RD CDE MScFN, est diététiste-nutritionniste et éducatrice certifiée en diabète avec une maîtrise en alimentation et nutrition. Emily se spécialise en nutrition rénale et aide les personnes atteintes de maladies rénales à mieux comprendre leur alimentation pour améliorer leur santé. Retrouvez Emily sur kidneynutrition.ca.